くっきりと発色のいい赤のラインが印象的な、
イタリアの食文化に欠かせない、
「ロッソ」と馴染みがよいプレート。
プレート(ミラノロッソ)/サタルニア ¥1300~
「ロッソ」とはイタリアで「赤」を表し、
赤ワインはもちろん、
トマト料理やトマトソースのことを意味するので、
とても身近な単語のひとつでもあります。
イタリア料理はもちろん、
ジューシーな肉料理やデザート、
家族や友人の集まるような温かい食卓がよく似合います。
業務用の食器として作られているため、
どっしりと安定感のある丈夫なつくりで、
ラフに使える点でも人気です。
TASTE (テイスト)オンラインショップ
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